Champagne Krug Rosé 25ème Édition

Krug Rosé 25e édition est pensée autour de la vendange 2013, dont les vins se caractérisent par leur rondeur, leur expressivité et leurs arômes riches. Ce millésime est ensuite assemblé à 50% de vins de réserve, 28 vins différents des 5 années précédentes.

Cette cuvée est composée de 45 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay et 25 % Meunier. La composition se structure alors autour d’un Pinot Noir macéré traditionnellement, pour son caractère épicé, sa couleur et sa structure. On retrouvera globalement des notes florales, fruitées et épicées.

Comme les autres bouteilles de la maison, Krug Rosé 25ème édition a patienté environ 7 ans dans les caves de la Maison Krug avant d’être proposé à la dégustation. Elevé sous bois.

Ce champagne rosé se pare d’une robe rose pâle subtile, synonyme d’élégance.

Au nez, le bouquet révèle des arômes de cynorhodon, de jambon fumé, de mûre, de groseille, de pivoine, de poivre et de pamplemousse rose.

Sur le palais, de délicates notes de miel, d’agrumes et de fruits séchés accompagnent une longue note finale que les fines bulles subliment.

Cette 25ème édition de la cuvée Krug Rosé accompagnera parfaitement des plats savoureux, tels que du foie gras, de l’agneau, de la viande blanche, du chevreuil et même des plats épicés.