Clos Mireille – Blanc de blancs-75cl
49,00 €
Ce vin singulier et ample met à l’honneur un cépage originaire du Bordelais, le Sémillon, qui apprécie particulièrement le caractère salin du terroir du Clos Mireille.
En effet, le Domaine est situé près du rivage, face à la Méditerranée ; outre les bénéfices d’un microclimat associant embruns, air sec des collines et ensoleillement généreux, il bénéficie d’une terre schisteuse, totalement exempte de calcaire.
Ce vin blanc frais aux arômes de fruits blancs et aux notes de miel, s'accordera parfaitement avec des plateaux de fruits de mer, des poissons, des viandes blanches, des fromages à pâte dure ou encore des plats asiatiques et exotiques.
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